top of page
RECEPT
En härlig blandning av klassiker, vardagsmat och festliga middagar. Hör gärna av er om ni har önskemål på nästa rätt!


Förvandla grönsaker i säsong till lyxig och fräsch middag
Älskar kött, älskar fisk och älskar pasta men ibland kan man fastna i rutiner och känna för något annat. Här kommer ett recept som jag...


Klassisk Husmanskost - Kålpudding
En rätt som behöver re-branding från tråkig skolmat till vansinnigt gott! Typ samma smet som för att göra köttbullar, varva med glansig,...


Kinesiska sticky ribs
En rätt alla älskar och knappt kan sluta äta! Sött och salt och härligt. Ni känner kanske igen dessa från allas favorit 'Surfers' -...


Fläskpannkaka i långpanna
Min vardagshjälte! Husman i sin enklaste form. 4 enkla steg för mindre än 15kr/portion (yes I did the math). Till 4 portioner behövs: 3...


Salsiccia med gröna bönor, nypotatis och dijonnaise
Salsiccia-älskare se hit! Jag vet att det ofta bjuds på en pasta när ni ska bjuda hem kompisarna på middag. Detta recept är en perfekt...


Bästa tekniken för helbakad kyckling
En 3 stegsraket. Ett recept som bygger på metod & tips - den bästa tekniken för helbakad kyckling baserat på världskända Michelin-kocken...


Recept på rostad blomkål med vinbräserad purjolök och rostad mandel.
Här har jag utnyttjat hela blomkålen, skölj blasten och rosta i ugnen så går den lika bra att äta! Ett perfekt recept på rostad blomkål...
BILDPORTFÖLJ
Gott & blandat med bilder från events, samarbeten och restaurangbesök.
Följ mig gärna på Instagram för ännu fler uppdateringar:













bottom of page